La ricetta della deliziosa torta: semplice e veloce, perfetta per ogni occasione

Grazie a questa ricetta di Bella torta, otterrai un dolce delizioso che conquisterà tutti!

Questa incredibile ricetta è perfetta per festeggiare qualsiasi occasione e stupire i tuoi ospiti con un dolce irresistibile. La Bella torta è un classico intramontabile, ideale per i veri intenditori di dolci. Adatto a tutte le stagioni, questo dolce sicuramente conquisterà il cuore e il palato di chiunque la assaggi.

Ingredienti

• 300 g di farina 00
• 200 g di burro
• 200 g di zucchero
• 4 uova
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• 1 baccello di vaniglia
• 200 ml di latte
• 250 g di marmellata di fragole
• Zucchero a velo per decorare

Preparazione

1. Iniziamo preparando la base della torta. Preriscalda il forno a 180°C e fai sciogliere il burro a bagnomaria. Una volta sciolto, lascialo raffreddare.
2. Prendi una ciotola grande e mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Sbatti le uova con una frusta e aggiungile al composto insieme al burro fuso e alla vaniglia estratta dal baccello.
3. Mescola gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Aggiungi gradualmente il latte e continua a mescolare fino a quando il composto risulta liscio e privo di grumi.
4. Prendi una teglia per torte e ungila con un po’ di burro. Versa metà dell’impasto nella teglia e poi spalmala uniformemente con la marmellata di fragole.
5. Copri la marmellata con il resto dell’impasto, livellando bene la superficie.
6. Inforna la torta per circa 40-45 minuti, o finché la superficie non risulta dorata e la torta risulta cotta al suo interno. Puoi fare la prova dello stecchino: se esce pulito, la torta è pronta.
7. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente prima di sformarla.
8. Una volta fredda, spolvera la torta con zucchero a velo per una presentazione ancora più invitante.

Consigli

Per ottenere una Bella torta perfetta, segui attentamente le dosi e i passaggi della ricetta. Puoi personalizzare la torta utilizzando diverse marmellate nella farcitura, come ad esempio albicocche o lamponi. Assicurati che la marmellata sia di buona qualità per esaltarne il sapore nella torta. Potresti anche aggiungere una spolverata di zucchero semolato sulla superficie prima di infornare per ottenere una crosticina croccante.

Alimenti da abbinare

La Bella torta è deliziosa servita da sola, ma puoi accompagnarla con una dolce panna montata o una pallina di gelato alla vaniglia per un contrasto di temperature e consistenze. Inoltre, un buon caffè o una tazza di tè caldo completeranno perfettamente questo dessert.