Introduzione
Se stai cercando un piatto di pesce delizioso da preparare per una cena speciale, il Bream di Mare è la scelta perfetta. Questa ricetta è un piacere per il palato, offrendo una combinazione di sapori freschi e delicati che sicuramente sorprenderanno i tuoi ospiti. Questa ricetta è adatta per 4 persone e richiede alcuni ingredienti freschi di prima qualità. Segui attentamente i passaggi di preparazione e preparati per degustare un piatto che lascerà a bocca aperta tutti i commensali.
Ingredienti
- 4 filetti di Bream di Mare
- 2 limoni, spremuti
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 cipolla, affettata sottilmente
- 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco, tritato
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
Per preparare il Bream di Mare, segui attentamente questi passaggi:
- Inizia nella pulire accuratamente i filetti di Bream, rimuovendo eventuali spine e squame.
- In una ciotola, mescola il succo dei limoni, l’aglio tritato, il prezzemolo e un pizzico di sale e pepe.
- Disponi i filetti di Bream in una teglia da forno e versa il composto ottenuto sopra di essi.
- Cospargi con le fette di cipolla sottili e condisci con un filo d’olio extra vergine di oliva.
- Chiudi la teglia con un foglio di alluminio e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Trascorso il tempo di marinatura, preriscalda il forno a 180°C e cuoci il Bream di Mare per circa 20-25 minuti, o fino a quando risulterà tenero e ben cotto.
- Una volta cotto, servi il Bream di Mare caldo decorando con un pizzico di prezzemolo fresco e accompagnandolo con del pane croccante.
Abbinamenti consigliati
Per accompagnare al meglio il Bream di Mare, puoi optare per del riso pilaf o delle patate al forno come contorno. Inoltre, una fresca insalata mista con pomodorini e olive nere può essere un’ottima scelta per bilanciare i sapori.