Delizioso Brownie al Microonde
Quantità : 4 persone
Ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero
- 60 g di farina
- 2 uova
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- pizzico di sale
- 50 g di noci tritate (facoltativo)
- Vaniglia (a piacere)
Preparazione
- Iniziare spezzettando il cioccolato fondente e il burro in un contenitore adatto per il microonde.
- Scaldare il cioccolato fondente e il burro nel microonde per circa un minuto o fino a quando risultano completamente fusi.
- Aggiungere lo zucchero, la farina, il lievito, il sale e le uova nel contenitore con il cioccolato fuso.
- Mescolare energicamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
- Aggiungere, se desiderato, le noci tritate e la vaniglia al composto e mescolare bene.
- Versare il composto in una teglia da microonde precedentemente imburrata ed infarinata.
- Cuocere nel microonde a potenza massima per circa 4-5 minuti, controllando la cottura con uno stecchino.
- Una volta cotto, lasciare raffreddare il brownie al microonde per qualche minuto.
- Tagliare in quadrati e servire il brownie caldo o a temperatura ambiente.
Consigli
- Aggiungere delle noci al composto per arricchire il sapore del brownie.
- Servire con una pallina di gelato alla vaniglia per un’ottima combinazione di sapori.
- Decorare con una spolverata di zucchero a velo o una ganache al cioccolato per una presentazione più accattivante.
- Puoi variare la consistenza del brownie, cuocendolo per un minuto in più se preferisci una consistenza più asciutta o riducendo il tempo di cottura se preferisci un brownie più morbido e umido.
Altre combinazioni
Il brownie al microonde è delizioso da gustare da solo, ma puoi anche accompagnarlo con una tazza di caffè o tè caldo. Alcune altre deliziose opzioni da provare con il brownie includono:
- Crema chantilly
- Salsa al cioccolato
- Gelato al cioccolato
- Sorbetto alla frutta
- Frutti di bosco freschi
Prepara questo delizioso brownie al microonde e sorprendi i tuoi amici e familiari con un dolce gustoso e veloce da preparare!