Una ricetta deliziosa a basso contenuto calorico
Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi vi presenterò una ricetta deliziosa e salutare a basso contenuto calorico. Questa pietanza è perfetta per chi vuole gustare un piatto delizioso senza sensi di colpa. Questa ricetta è pensata per 2-4 persone e richiede solo pochi ingredienti semplici.
Ingredienti:
- 200g di pollo
- 2 zucchine medie
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla piccola
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di origano
- 1 cucchiaino di sale
- Pepe nero q.b.
Preparazione:
Iniziamo con la preparazione dei nostri ingredienti. Tagliate il pollo a pezzi di dimensioni simili e mettete da parte. Lavate e tagliate a dadini le zucchine, il peperone rosso e la cipolla. Tritate anche gli spicchi di aglio.
In una grande padella antiaderente, aggiungete l’olio d’oliva e scaldatelo a fuoco medio. Aggiungete poi l’aglio tritato e fate soffriggere per qualche secondo.
Aggiungete il pollo nella padella e cuocetelo finché non sarà leggermente dorato. Aggiungete quindi le zucchine, il peperone rosso, la cipolla, la paprika, l’origano, il sale e il pepe nero a piacere. Mescolate bene tutti gli ingredienti e cuocete a fuoco medio, coprendo la padella con un coperchio, per circa 10-12 minuti o finché le verdure non saranno tenere.
Una volta che le verdure saranno cotte, assicuratevi che il pollo sia completamente cotto e succoso. Servite il piatto caldo e gustate questa deliziosa ricetta a basso contenuto calorico.
Consigli:
- Per un tocco di freschezza, potete aggiungere qualche foglia di basilico fresco prima di servire.
- Se preferite un sapore più piccante, potete aggiungere un po’ di peperoncino rosso tritato insieme all’aglio.
- Questa ricetta può essere abbinata con del riso integrale o con un’insalata mista per completare il pasto.
Spero che vi sia piaciuta questa ricetta semplice e salutare a basso contenuto calorico. Provate a cucinarla e fateci sapere cosa ne pensate! Buon appetito!