Guance di Maiale con Patate e Carote:
Le guance di maiale sono una parte spesso trascurata ma deliziosa dell'animale. Quando ben preparate, diventano morbide e...
Gli Ingredienti
1 kg di carne di toro
2 spicchi d'aglio
1 cipolla
1 peperoncino fresco
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro
150 ml di vino...
Il Valencian cotto è un piatto tradizionale della cucina spagnola, conosciuto per il suo sapore ricco e saporito. Questa ricetta autentica combina ingredienti freschi...
Ingredienti
4 cotolette di manzo sirloin iberico
100 grammi di burro non salato
1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva
2 spicchi d'aglio tritati finemente
sale e pepe nero...
