Cavolfiore al forno con pangrattato, aglio e Formaggio Parmigiano: una vera delizia per i tuoi sensi!
Questa gustosa ricetta è perfetta per un pasto in famiglia o per un’occasione speciale con amici. La preparazione richiede solo pochi semplici passaggi e gli ingredienti sono facilmente reperibili presso il tuo negozio di alimentari locale. La ricetta è pensata per 4 persone, ma può essere facilmente adattata alle tue esigenze.
Ingredienti:
– 1 cavolfiore medio, diviso in cimette
– 1/2 tazza di pangrattato
– 1/4 di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
– 2 spicchi di aglio, tritati finemente
– 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
– Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. In una grande ciotola, unisci il pangrattato, il formaggio Parmigiano grattugiato, l’aglio tritato, 2 cucchiai di olio d’oliva, sale e pepe, mescola bene.
3. Aggiungi le cimette di cavolfiore nella ciotola con l’impasto di pangrattato e mescola accuratamente finché tutte le cimette saranno coperte uniformemente con l’impasto.
4. Disponi i pezzetti di cavolfiore in una teglia da forno e cospargili con l’olio d’oliva rimasto.
5. Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti o finché il cavolfiore risulta dorato e croccante.
Consigli:
– Assicurati che le cimette di cavolfiore siano di dimensioni simili, così che cuociano uniformemente.
– Se preferisci, puoi sostituire il formaggio Parmigiano con altri tipi di formaggi a tuo piacimento.
– Aggiungi altre spezie o erbe aromatiche, come prezzemolo o rosmarino, per variare il sapore.
– Servi il cavolfiore al forno con pangrattato, aglio e formaggio Parmigiano come contorno per una cena completa.
Abbinamenti:
Il cavolfiore al forno con pangrattato, aglio e formaggio Parmigiano si abbina perfettamente con una varietà di alimenti, come pollo arrosto, bistecca di manzo o pesce al forno. Inoltre, è anche una deliziosa aggiunta ad una tavolozza di verdure al vapore o a una fresca insalata mista.
Speriamo che questa ricetta ti abbia ispirato a cucinare un gustoso piatto di cavolfiore al forno con pangrattato, aglio e formaggio Parmigiano. È facile da preparare e sicuramente soddisferà i palati di tutti i tuoi ospiti. Buon Appetito!