Concello Congelato al Forno
Se sei alla ricerca di una ricetta semplice ma gustosa per sorprendere i tuoi ospiti, il Concello Congelato al Forno è la soluzione perfetta! Questo piatto delizioso è ideale per una cena informale o una serata tra amici. La ricetta che ti presenterò è sufficiente per 4 persone, quindi assicurati di adattare le quantità se hai più ospiti. Scopri come preparare questa delizia seguendo i passaggi riportati di seguito.
Ingredienti:
- 4 filetti di concello congelato
- 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 limone, succo e scorza grattugiata
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- 1. Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da forno con carta stagnola.
- 2. Scongela i filetti di concello seguendo le istruzioni sulla confezione.
- 3. Disponi i filetti sulla teglia preparata e condiscili uniformemente con olio d’oliva, aglio tritato, succo di limone e scorza grattugiata.
- 4. Aggiungi il prezzemolo tritato sopra i filetti e salpimenta a piacere.
- 5. Inforna la teglia nel forno preriscaldato per circa 15-20 minuti, o finché il concello risulta dorato e ben cotto.
- 6. Togli dal forno e lascia riposare per qualche minuto.
Consigli:
- Se preferisci un sapore più intenso, puoi marinare i filetti di concello nel succo di limone e olio d’oliva per almeno 30 minuti prima di infornarli.
- Accompagna il Concello Congelato al Forno con patate al forno o verdure grigliate per un pasto completo e bilanciato.
- Ricorda di controllare la cottura del concello mentre è in forno, in modo da non cuocerlo eccessivamente e renderlo troppo secco.
Alimenti con cui si abbina:
Il Concello Congelato al Forno si abbina perfettamente con una varietà di contorni e accompagnamenti. Puoi servirlo con una fresca insalata mista, patate al forno croccanti oppure riso bianco. Per completare il pasto, puoi aggiungere una salsa a base di yogurt e menta fresca per dare un tocco di freschezza al piatto.
Come puoi vedere, con pochi ingredienti puoi creare un piatto sorprendente e delizioso come il Concello Congelato al Forno. Sperimenta in cucina e assaggia questa prelibatezza insieme ai tuoi ospiti. Non vedrai l’ora di prepararla di nuovo!