Non c’è nulla di meglio di un bel Daikiri o Daiquiri fresco e fragrante durante una calda giornata d’estate.
Questa bevanda originaria di Cuba è stata resa famosa dal celebre scrittore americano Ernest Hemingway, che la preferiva come bevanda estiva. Il sapore leggermente acido e dolce mescolato con il gusto forte del rum bianco lo rende una bevanda perfetta per rinfrescarsi durante le calde e afosse giornate.
In questo articolo, ti fornirò una ricetta semplice e gustosa per realizzare un perfetto Daikiri in pochi semplici passaggi.
Ingredienti:
- 2 once di rum bianco
- 1 oncia di succo di lime fresco
- 3/4 oncia di sciroppo di zucchero
- Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
- Inizia col versare il succo di lime e lo sciroppo di zucchero in uno shaker. Aggiungi poi il rum bianco.
- Aggiungi i cubetti di ghiaccio al composto nello shaker e agita vigorosamente per un minuto. In questo modo, la bevanda sarà molto ben raffreddata.
- Versa il Daikiri in un bicchiere e guarnisci con un pezzo di lime tagliato a metà.
Consigli:
- Se vuoi un Daikiri più forte, aggiungi un po’ di rum bianco in più.
- Se vuoi bilanciare il sapore, aggiungi un po’ di sciroppo di zucchero in più.
- Per ottenere i migliori risultati, utilizza solo succo di lime fresco.
Abbinamenti:
Il Daikiri si abbina bene a numerosi piatti, tra i quali pesce e frutti di mare, ma anche alle insalate fresche e ai dolci a base di frutta.
Spero che questa ricetta ti sia piaciuta e che tu abbia l’opportunità di provarla a casa. Non c’è nulla di meglio di un Daikiri fresco e profumato per rinfrescarsi durante una giornata calda e afosa. Se vuoi provare altre ricette di cocktail estivi, continua a seguire il mio blog!