Desideri una colazione dolce e nutriente? Il porridge dolce è una scelta ideale! Questa ricetta è per 2 persone e utilizza ingredienti sani e naturali che ti lasceranno sazio e soddisfatto. Oltre ai benefici nutrizionali, questa ricetta è facile e veloce da preparare.
Ci sono molte varianti del porridge dolce, ma questa ricetta utilizza latte di mandorle, miele, banana e cannella per creare il sapore perfetto. Inoltre, è possibile personalizzare la ricetta aggiungendo altri ingredienti come frutta secca, bacche o semi. Senza ulteriori indugi, ecco la tua ricetta di porridge dolce perfetta!
Ingredienti
- 1 tazza di fiocchi d’avena
- 2 tazze di latte di mandorle
- 1 banana matura, schiacciata
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di cannella
- Pizzico di sale
Preparazione
- In una casseruola di medie dimensioni, unisci l’avena, il latte di mandorle, la banana schiacciata, il miele, la cannella e il pizzico di sale.
- Mescola gli ingredienti e metti la casseruola sul fuoco medio, continuando a mescolare per evitare eventuali grumi.
- Portare la miscela a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e continuare a mescolare delicatamente per circa 5-10 minuti finché l’avena non raggiunge la consistenza desiderata. Se preferisci una consistenza più liscia, puoi usare un frullatore ad immersione per frullare l’avena cotta.
- Servire in ciotole, guarnendo con frutta secca e cannella aggiuntiva, se desiderato.
Consigli
- Per ottenere gli migliori risultati, assicurati di mescolare continuamente da quando hai messo tutti gli ingredienti nella casseruola fino alla fine della cottura.
- Se l’avena sembra troppo densa, puoi aggiungere un po ‘di latte in più durante la cottura.
- Per una variante vegan, puoi sostituire il miele con sciroppo d’acero o dolcificanti alternativi come lo xilitolo o lo stevia.
- Il porridge dolce può essere abbinato a una vasta gamma di alimenti, tra cui frutta fresca, yogurt greco, frutta secca, semi e cereali. Sperimenta con diversi abbinamenti per scoprire la combinazione perfetta.
Il porridge dolce è una scelta salutare e deliziosa per la colazione. In soli 15 minuti puoi preparare una colazione sana e nutriente per te e la tua famiglia. Prova questa ricetta di dolce porridge, personalizzala con i tuoi ingredienti preferiti e goditi una colazione gustosa e sana.