Flan Nougat Senza Forno
Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi condivido con voi una deliziosa ricetta per preparare un Flan Nougat senza forno. Questo dolce cremoso e goloso è perfetto per coccolarsi durante le festività natalizie o da gustare in qualsiasi occasione speciale. La ricetta è per 4 persone, quindi assicuratevi di regolare le quantità degli ingredienti se avete bisogno di una porzione più grande o più piccola.
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato bianco
- 150 ml di latte
- 3 uova
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 50 g di nougat al cioccolato tritato
- 50 g di noccioline tostate e tritate
- 50 g di biscotti secchi sbriciolati
Preparazione:
Iniziate rompendo il cioccolato bianco in pezzi piccoli e mettetelo in una ciotola a bagnomaria. Fate sciogliere completamente il cioccolato, mescolando di tanto in tanto. Quando è completamente sciolto, toglietelo dal fuoco e lasciatelo raffreddare per qualche minuto.
In un’altra ciotola, battete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Aggiungete il latte e l’estratto di vaniglia, e mescolate fino a incorporare tutti gli ingredienti.
Aggiungete il cioccolato bianco fuso al composto di uova e mescolate bene, assicurandovi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati. Aggiungete anche il nougat tritato, le noccioline tostate e tritate, e i biscotti secchi sbriciolati. Mescolate delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Prendete quattro stampini per flan individuali e versate l’impasto nei stampini. Livellate la superficie con una spatola o il dorso di un cucchiaio.
Riponete i flan nel frigorifero e lasciateli raffreddare per almeno 4 ore o preferibilmente durante la notte, affinché si rapprendano e raggiungano la giusta consistenza. In questo modo eviterete di accendere il forno durante la preparazione di questa magnifica dolcezza.
Consigli:
- Decorate i flan con cioccolato fuso, noccioline tostate e biscotti sbriciolati per renderli ancora più golosi.
- Se volete rendere il flan ancora più speciale, potete aggiungere una spolverata di zucchero a velo prima di servire.
- Conservate i flan in frigorifero fino al momento di servirli per garantire una consistenza fresca e cremosa.
Abbinamenti:
Questo Flan Nougat senza forno è delizioso da solo, ma se volete renderlo ancora più goloso, potete accompagnarli con una salsa al caramello o una salsa al cioccolato. Inoltre, un tocco di panna montata o gelato alla vaniglia completerebbe perfettamente questa ricetta.
Provatelo anche con una tazza di caffè o tè caldo per un’esperienza degna di un vero dessert gourmet.
Spero che questa ricetta vi abbia ispirato a sperimentare e a deliziare i vostri cari con questo irresistibile Flan Nougat senza forno. Che la vostra cucina si riempia di dolci profumi e di momenti felici!