Le deliziose fragole
Le fragole sono un frutto dolce e succoso che rappresenta una vera delizia per il palato. Questa ricetta delle fragole è perfetta per l’estate e può essere preparata in modo semplice e veloce. Questa ricetta è ideale per 4 persone.
Le fragole sono un’ottima fonte di vitamina C e antiossidanti, ed è un modo delizioso per godere dei benefici di questo frutto.
Gli ingredienti
- 500g di fragole fresche
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 limone (succo e scorza)
- 4 cucchiai di panna montata
- Scaglie di cioccolato per decorare (opzionale)
La preparazione
- Inizia lavando accuratamente le fragole sotto acqua corrente. Rimuovi il picciolo e tagliale a metà o a fette, a seconda delle tue preferenze.
- Prepara una ciotola capiente e aggiungi le fragole tagliate. Aggiungi lo zucchero di canna e il succo e la scorza del limone. Mescola delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti.
- Lascia riposare le fragole per circa 15-20 minuti in frigorifero. Questo permetterà agli aromi di svilupparsi e alle fragole di rilasciare il proprio succo.
- Prima di servire, prendi delle coppette individuali e distribuisci le fragole con il loro succo.
- Aggiungi una generosa cucchiaiata di panna montata su ciascuna coppetta di fragole. Se desideri, puoi guarnire con alcune scaglie di cioccolato per un tocco extra di dolcezza e decorazione.
I consigli
Per ottenere il miglior risultato, assicurati di utilizzare fragole di alta qualità e fresche. Assicurati che siano mature, ma non troppo mature, per garantire un sapore dolce e succoso.
Puoi anche variare la ricetta aggiungendo qualche fogliolina di menta fresca per un tocco di freschezza e decorazione.
Alimenti con cui si abbina
- Gelato alla vaniglia
- Torta al cioccolato
- Crostata di frutta
- Crepes