Deliziosa ricetta: Lasagne di tonno perfette per un pranzo gourmet!

Devi Provare

Lasagne di tonno è un piatto gustoso e appagante che può essere preparato per una cena in famiglia o per un’occasione speciale. Questa ricetta è perfetta per 4 persone, ed è facile da preparare seguendo i nostri semplici passaggi. Le lasagne di tonno sono un’alternativa deliziosa alle classiche lasagne alla bolognese.

Ingredienti

  • 250 grammi di pasta per lasagne
  • 300 grammi di tonno in scatola sgocciolato
  • 500 grammi di salsa di pomodoro
  • 200 grammi di mozzarella
  • 50 grammi di parmigiano grattugiato
  • 1 cipolla, tritata finemente
  • 2 spicchi di aglio, tritati
  • Olio d’oliva, per la cottura
  • Pepe nero, q.b.
  • Prezzemolo fresco, tritato

Preparazione

  1. Inizia preparando la salsa di tonno. In una padella, scalda un po’ d’olio d’oliva e aggiungi cipolla e aglio. Fai rosolare fino a quando diventano morbidi e dorati.
  2. Aggiungi il tonno sgocciolato e sbriciolato alla padella e mescola bene con la cipolla e l’aglio. Continua a cuocere per qualche minuto.
  3. Versa la salsa di pomodoro nella padella e mescola bene. Aggiungi il prezzemolo tritato e il pepe nero a piacere. Lascia cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, fino a quando la salsa si addensa.
  4. Nel frattempo, prepara le lasagne. Cuoci la pasta per lasagne in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Scola la pasta quando è al dente.
  5. Prendi una teglia da forno e inizia a creare strati alternati di pasta, salsa di tonno e mozzarella. Ripeti fino a esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di salsa di tonno e mozzarella.
  6. Cospargi la superficie con il parmigiano grattugiato.
  7. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti, fino a quando la superficie è dorata e il formaggio è fuso e filante.

Consigli

Per ottenere il miglior risultato, puoi variare la ricetta aggiungendo ingredienti extra come olive o capperi alla salsa di tonno. Inoltre, assicurati di coprire la teglia con foglio di alluminio durante la cottura per evitare che si bruci la superficie delle lasagne.

Come abbinare le lasagne di tonno

Le lasagne di tonno si abbinano perfettamente con un’insalata verde fresca e croccante o con del pane appena sfornato. Puoi accompagnare il pasto con un buon bicchiere di vino rosso o una bibita fresca a base di limone.

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