Latte d’oro ayurveda: la ricetta perfetta per il benessere
Il latte d’oro ayurveda è un’antica bevanda indiana che ha guadagnato popolarità negli ultimi anni grazie ai suoi numerosi benefici per la salute. Questa bevanda dorata è fatta con ingredienti naturali e spezie che migliorano la digestione, riducono l’infiammazione e aumentano l’energia e la vitalità. Inoltre, il latte d’oro ayurveda è una bevanda calda e confortevole perfetta da gustare prima di andare a letto.
Ingredienti per 2 persone
- 500ml di latte intero
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pezzetto di zenzero fresco, grattugiato
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaino di olio di cocco
Preparazione
- Aggiungere il latte in una pentola e portarlo a ebollizione a fuoco medio.
- Aggiungere la curcuma, la cannella, il pezzetto di zenzero e la noce moscata. Mescolare bene e far bollire per 3-5 minuti.
- Togliere dal fuoco e aggiungere il miele e l’olio di cocco. Mescolare con un cucchiaio fino a quando tutto è ben amalgamato.
- Versare il latte d’oro ayurveda in una tazza e gustare subito.
Consigli
- Per un sapore più forte, è possibile aggiungere un po’ di pepe nero alla miscela di spezie.
- Per una versione vegan, è possibile sostituire il latte di mandorla o latte di soia al latte intero.
- Per un tocco di dolcezza extra, è possibile aggiungere più miele o sciroppo d’acero.
- Questo latte d’oro ayurveda è perfetto da gustare prima di dormire per favorire il sonno e il rilassamento.
Abbinamenti alimentari
Questa bevanda ayurvedica è deliziosa da gustare da sola, ma può essere abbinata ad altri cibi per completare un pasto. Prova a gustare il latte d’oro con dei biscotti secchi o una fetta di pane integrale leggermente tostato.
In sintesi, la ricetta del latte d’oro ayurveda è semplice, rapida e perfetta per stimolare la digestione e il benessere del corpo. Prepara questa bevanda calda e dorata la prossima volta che hai bisogno di un tocco di comfort e tranquillità.