Una deliziosa ricetta con salsa teriyaki di Mercadona
Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi vi presento una ricetta irresistibile utilizzando la salsa teriyaki di Mercadona. Questa salsa è perfetta per dare un tocco orientale ai piatti di pollo, carne o verdure e renderli ancora più gustosi. Questa ricetta è adatta per 4 persone.
Ingredienti
- 4 filetti di pollo
- 4 cucchiai di salsa teriyaki di Mercadona
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 1 cucchiaino di zenzero fresco, grattugiato
- 1 cucchiaino di miele
- Semi di sesamo per guarnire
Preparazione
Passo 1: Iniziare preparando la marinatura. In una ciotola, mescolare la salsa teriyaki, l’olio di oliva, l’aglio tritato, lo zenzero grattugiato e il miele.
Passo 2: Posizionare i filetti di pollo in una teglia e versare la marinatura sopra di essi, assicurandosi che siano ben ricoperti. Coprire la teglia con pellicola trasparente e metterla in frigorifero per almeno 30 minuti o preferibilmente durante la notte per permettere alla carne di assorbire tutti i sapori.
Passo 3: Preriscaldare una griglia o padella antiaderente a fuoco medio-alto. Rimuovere il pollo dalla marinatura e grigliarlo per circa 6-8 minuti per lato o fino a quando risulti cotto e leggermente dorato.
Passo 4: Nel frattempo, scaldare la marinatura rimasta in una piccola pentola a fuoco medio. Farla bollire e lasciarla cuocere per circa 5 minuti finché si addensa leggermente.
Passo 5: Tagliare il pollo grigliato a fette sottili e versare la salsa teriyaki addensata sopra di esso. Cospargere con semi di sesamo per guarnire e dare un tocco croccante.
Consigli
- Per un sapore ancora più intenso, marinate il pollo durante la notte.
- Se preferite una consistenza più densa della salsa, potete aggiungere un cucchiaino di maizena alla marinatura prima di cuocerla.
- Accompagnate il pollo teriyaki con del riso basmati e una fresca insalata di verdure per un pasto completo e bilanciato.
- Provate anche a utilizzare la salsa teriyaki di Mercadona su altre carni come maiale o manzo per una variazione.
Alimenti con cui si abbina
La salsa teriyaki può essere abbinata a diversi alimenti per dare un tocco di sapore orientale. Provate ad utilizzarla come condimento per il salmone alla griglia, gli spiedini di gamberi o come glassa per le verdure grigliate. La sua dolcezza salata si sposa perfettamente con questi piatti e li renderà ancora più deliziosi.
Quindi, cosa state aspettando? Prendete la salsa teriyaki di Mercadona e preparate questa deliziosa ricetta per sorprendere familiari e amici con un pasto gustoso e appagante!