Una deliziosa ricetta di Occhiali glambas
Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi voglio condividere con voi una ricetta irresistibile per preparare dei fantastici Occhiali glambas.
Questo piatto tradizionale, tipico della cucina italiana, è perfetto per un’occasione speciale o per deliziare i vostri ospiti durante una cena elegante. Sono sicuro che amerete il mix unico di sapori e la presentazione elegante.
Ingredienti
- 4 persone
- 8 fette di prosciutto crudo di Parma
- 300g di mozzarella di bufala
- 16 foglie fresche di basilico
- 8 pomodorini ciliegia
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
- Nel mezzo di ogni fetta di prosciutto, posizionate 2 fette di mozzarella, qualche foglia di basilico, e un pomodorino ciliegia tagliato a metà.
- Arrotolate delicatamente il prosciutto per chiudere i ripieni al suo interno.
- In una padella antiaderente, scaldare l’olio extravergine d’oliva a fuoco medio.
- Mettere gli occhiali glambas nella padella e cuocere per circa 2 minuti su ogni lato, fino a quando il prosciutto inizia a diventare croccante.
- Condire con sale e pepe a piacere.
Consigli
- Per ottenere un sapore ancora più delizioso, puoi aggiungere un filo di aceto balsamico sul top degli occhiali glambas prima di servirli.
- Accompagna questo piatto con una fresca insalata mista e un bicchiere di vino bianco frizzante per un’esperienza culinaria completa.
- Ricorda di utilizzare ingredienti di qualità per garantire il successo della ricetta.
Abbinamenti
Gli Occhiali glambas sono perfetti da gustare come antipasto prima di un pranzo o una cena. Puoi abbinarli con altri piatti della cucina italiana come la lasagna, ossobuco alla milanese, o una semplice pasta al pomodoro. Questo delizioso piatto può essere servito anche come aperitivo o stuzzichino in un buffet.
Cosa aspettate? Provate questa semplice ma irresistibile ricetta e lasciatevi conquistare dai sapori autentici degli Occhiali glambas! Buon appetito!