Patate dolci al forno
Le patate dolci al forno sono un contorno perfetto per qualsiasi pasto. Sono anche una deliziosa alternativa alle patate tradizionali. Questa ricetta รจ per quattro persone e richiede una preparazione minima. Le patate dolci sono fonte di vitamina A, vitamina C e fibre. Sono anche un alimento molto versatile e possono essere preparate in vari modi. Ma oggi ti mostrerรฒ come preparare le patate dolci al forno, la mia ricetta preferita.
Ingredienti necessari:
- 4 patate dolci medie
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino di sale marino
- 1/4 di cucchiaino di pepe nero
- 1/4 di cucchiaino di paprika
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 200ยฐC.
- Lava le patate dolci e tagliale a fette di 1 cm.
- In una ciotola, mescola l’olio d’oliva, il sale marino, il pepe nero e la paprika.
- Aggiungi le fette di patate dolci nella ciotola con la miscela di condimenti e mescola bene, assicurandoti che ogni fetta di patata dolce sia completamente ricoperta dalla miscela di condimenti.
- Disponi le fette di patate dolci su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuoci in forno per circa 20-25 minuti o finchรฉ le patate dolci non sono morbide e croccanti.
- Servi le patate dolci calde come contorno o snack.
Altri consigli:
Per ottenere le patate dolci al forno perfette, assicurati di tagliarle a fette uniformi in modo che possano essere cotte uniformemente. Puoi anche aggiungere altre spezie come aglio in polvere, rosmarino o timo per un sapore extra. Questa ricetta va bene con qualsiasi piatto. Si abbina perfettamente a pollo, manzo o pesce.