Prugne Gialle – Una Deliziosa Ricetta
Questa ricetta per le prugne gialle è il modo perfetto per godere di questa succulenta frutta in un dolce, gustoso dessert. Ideale per 4 persone, questo piatto delizierà i tuoi sensi e lascerà una sensazione di piacere nell’aria.
Ingredienti
- 8 prugne gialle mature
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 limone biologico (succo e scorza)
- 2 cucchiai di burro
- Vaniglia (a piacere)
- Gelato alla vaniglia (per servire)
Preparazione
- Taglia le prugne a metà e rimuovi il nocciolo.
- In una ciotola, mescola lo zucchero di canna, la cannella, il succo di limone e la scorza grattugiata di limone.
- Aggiungi le prugne alla miscela e mescola delicatamente per coprirle uniformemente.
- Fai fondere il burro in una padella antiaderente a fuoco medio.
- Aggiungi le prugne e cuoci per circa 5 minuti, girandole delicatamente una volta.
- Servi le prugne calde con una pallina di gelato alla vaniglia.
Consigli
- Se preferisci una consistenza più morbida, puoi sbucciare le prugne prima di cuocerle.
- Aggiungi un pizzico di vaniglia per dare alle prugne un sapore ancora più ricco.
- Metti le prugne sul gelato appena prima di servire per garantire che rimangano calde e morbide.
Altri Abbinamenti
Le prugne gialle possono essere gustate anche in altre preparazioni. Puoi utilizzarle per preparare deliziose marmellate, succhi di frutta o anche aggiungerle a insalate di frutta per un sapore unico e fresco.