Introduzione
Benvenuti nella nostra deliziosa ricetta di Puré Maggi! Questo piatto è un classico intramontabile che si adatta
a qualsiasi occasione. Il Puré Maggi è incredibilmente cremoso, vellutato e ricco di sapore. Perfetto come
accompagnamento o come piatto principale, questa ricetta è sicuramente una scelta vincente!
Questa ricetta è pensata per 4 persone, quindi adatta le quantità di ingredienti se stai
preparando il puré per un numero diverso di commensali. Pronti per imparare come prepararlo? Ti assicuro che è
molto semplice!
Ingredienti
- 1 kg di patate
- 100 ml di latte intero
- 50 g di burro
- 1 cucchiaino di sale
- Pepe nero macinato fresco a piacere
Preparazione
-
Passo 1: Inizia lavando e sbucciando le patate. Tagliale poi a cubetti di dimensioni
simili. -
Passo 2: Metti le patate in una pentola d’acqua salata e portale a ebollizione. Fai cuocere
per circa 20 minuti o fino a quando saranno tenere al tatto. -
Passo 3: Scola bene le patate e rimettile nella pentola. Aggiungi il burro, il latte caldo,
il sale e il pepe nero fresco. -
Passo 4: Con l’aiuto di uno schiacciapatate, schiaccia le patate fino a ottenere una
consistenza omogenea e cremosa. Assicurati di lavorare bene il composto per evitare grumi. -
Passo 5: Assapora e aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto personale. Se il puré è
troppo denso, puoi aggiungere un po’ di latte caldo in più per raggiungere la consistenza desiderata.
Consigli
- Incorpora il burro e il latte nella purea di patate ancora calda per ottenere una consistenza più cremosa e
uniforme. - Se preferisci una variante più leggera, puoi sostituire il latte intero con latte a basso contenuto di
grassi o con del brodo di verdure. - Per dare un tocco di sapore in più al puré, puoi aggiungere del formaggio grattugiato o dell’erba cipollina
fresca.
Abbinamenti
Il Puré Maggi è un accompagnamento versatile che si abbina bene a diversi piatti. Puoi servirlo accanto a una
succulenta bistecca, a un arrosto di maiale o a un gustoso stufato. Inoltre, può essere delizioso anche come
contorno per verdure al forno o pesci alla griglia. Sperimenta e scopri quale combinazione ti piace di più!
Ora che hai imparato come preparare il delizioso Puré Maggi, non vediamo l’ora che tu lo provi. Questa ricetta
farà sicuramente la felicità di te e dei tuoi ospiti. Buon appetito!