Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi vi presenterò una deliziosa ricetta di Riso 3 Delizie. Questa ricetta è perfetta per una cena casalinga da condividere con la famiglia o gli amici. Pronta per scoprire come preparare questa prelibatezza?
Ingredienti
- 300g di riso Arborio
- 150g di gamberetti sgusciati
- 100g di piselli surgelati
- 1 carota, tagliata a dadini
- 1 cipolla rossa, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 3 cucchiai di salsa di soia
- Sale e pepe q.b.
Preparazione
- Inizia cucinando il riso come indicato sulla confezione. Una volta pronto, scolalo e mettilo da parte.
- In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla rossa e l’aglio tritato e fai soffriggere fino a quando diventano traslucidi.
- Aggiungi la carota a dadini e i piselli surgelati. Continua la cottura per altri 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungi i gamberetti sgusciati alla padella e fai cuocere per altri 3-4 minuti fino a quando i gamberetti assumono un colore rosa intenso.
- Aggiungi il riso cotto precedentemente nella padella e mescola bene tutti gli ingredienti.
- Aggiungi la salsa di soia, il sale e il pepe a piacere. Continua la cottura per altri 2 minuti, assicurandoti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
- Servi il Riso 3 Delizie caldo, guarnendo con un po’ di prezzemolo fresco.
Consigli
Per ottenere un risultato ancora più gustoso, puoi aggiungere una manciata di germogli di soia alla ricetta. Inoltre, se preferisci, puoi sostituire i gamberetti con pollo tagliato a dadini per una variante proteica.
Abbinamenti
Il Riso 3 Delizie si abbina perfettamente con una semplice insalata mista o con verdure alla griglia come zucchine e melanzane. Per completare il pasto, puoi servire anche una salsa di soia o salsa di peperoncino per aggiungere un tocco extra di sapore.
Ecco a voi una fantastica ricetta di Riso 3 Delizie! Ideale per una serata informale o una cena in compagnia. Riunite tutti gli ingredienti e provate a mettere in pratica questa gustosa preparazione. Buon appetito!