Scanalature con Pasta Sfoglia
Le scanalature con pasta sfoglia sono un delizioso dolce italiano perfetto per una merenda golosa o per accompagnare il tè delle cinque. Questa ricetta, adatta per 4 persone, richiede pochi ingredienti ma offre un risultato davvero delizioso.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di burro fuso
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia rivestendola con carta da forno.
- Stendi il rotolo di pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata e spalmaci il burro fuso uniformemente.
- In una ciotolina, mescola lo zucchero di canna e la cannella in polvere. Cospargi questa miscela sulla pasta sfoglia in modo uniforme.
- Arrotola delicatamente la pasta sfoglia su se stessa e tagliala a fette di circa 2-3 cm di spessore.
- Disponi le fette nella teglia, facendo attenzione a lasciare uno spazio sufficiente tra di loro per consentire la lievitazione.
- Inforna per circa 15-20 minuti, o finché le scanalature non risultano dorate e croccanti.
- Lascia raffreddare leggermente prima di servire. Le scanalature sono ottime sia tiepide che fredde.
Consigli
Se vuoi aggiungere un tocco extra alla tua ricetta, puoi spennellare le scanalature con un po’ di miele o di sciroppo d’acero prima di infornarle. Questo donerà loro un sapore ancora più dolce e invitante.
Abbinamenti
Le scanalature con pasta sfoglia si abbinano perfettamente con una tazza di té nero o con una crema pasticcera per una merenda indulgente.
Prova questa ricetta semplice ma deliziosa e stupisci i tuoi ospiti con una dolcezza croccante e irresistibile!