Ricetta: Spugnoso carino per un dolce irresistibile!

Devi Provare

Ingredienti

  • 200g di farina
  • 150g di zucchero
  • 4 uova
  • 125ml di latte
  • 100g di burro
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Pizzico di sale
  • Scorza grattugiata di 1 limone

Preparazione

  1. In una ciotola, mescola la farina con il lievito, lo zucchero e il pizzico di sale.
  2. In un’altra ciotola, sbatti le uova con l’estratto di vaniglia e aggiungi gradualmente il latte.
  3. Unisci lentamente la miscela di farina e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
  4. Aggiungi il burro fuso e la scorza di limone grattugiata. Mescola bene.
  5. Imburrare e infarinare una teglia a cerniera di circa 24 cm di diametro.
  6. Versa il composto nella teglia e livellalo uniformemente.
  7. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti o finché uno stecchino inserito esce pulito.
  8. Sforna e lascia raffreddare completamente.

Consigli

  • Per ottenere un risultato ancora più spugnoso, setaccia la farina prima di aggiungerla agli altri ingredienti.
  • Puoi decorare il dolce con zucchero a velo o accompagnarlo con una salsa alla frutta fresca.
  • Se preferisci un sapore diverso, puoi sostituire la scorza di limone con quella d’arancia.
  • Assicurati che il burro sia ben fuso e raffreddato prima di aggiungerlo agli ingredienti liquidi.
  • Servi il dolce a fette e conservalo in un luogo fresco e asciutto.

Abbinamenti

Lo Spugnoso Carino si abbina perfettamente con una tazza di tè o caffè, ma può essere gustato anche da solo come dessert leggero dopo un pasto abbondante.

Questa deliziosa ricetta di Spugnoso Carino è perfetta per 8 persone. La sua consistenza soffice e il delicato aroma di limone lo rendono un dolce molto apprezzato da grandi e piccini.

Preparare questo dolce è semplice e richiede solo pochi ingredienti di base che sono facilmente reperibili in ogni dispensa. La combinazione di farina, zucchero, uova e burro, insieme al lievito e alla scorza di limone, conferisce a questa torta una consistenza morbida e un sapore delicato.

Per ottenere il massimo dalla tua ricetta di Spugnoso Carino, assicurati di seguire tutti i passaggi con cura. La consistenza spugnosa dipende dalla corretta incorporazione degli ingredienti e dalla cottura adeguata. Ricorda di controllare la torta con uno stecchino prima di sfornare per assicurarti che sia cotto uniformemente.

Se sei alla ricerca di un dessert semplice e delizioso da preparare per una festa o per coccolare te stesso e i tuoi cari, prova questa ricetta di Spugnoso Carino. Sarai sicuro di conquistare i palati di tutti!

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