Le crocchette di prosciutto con Thermomix sono il modo perfetto per fare un delizioso antipasto. Sono squisite, facili da preparare e perfette se stai cercando qualcosa di nuovo. Questa ricetta รจ perfetta per quattro persone e richiede pochi ingredienti comuni in cucina. Prima di iniziare a cucinare, assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari a portata di mano.
Ingredienti:
– 150g di prosciutto cotto
– 100g di latte
– 70g di burro
– 50g di farina
– Sale e pepe
– Pane grattugiato
– 1 uovo
Preparazione:
1. Inizia tritando il prosciutto cotto a velocitร 6 per 5 secondi.
2. Aggiungi 70g di burro e 50g di farina e fai cuocere per 4 minuti a 90ยฐC a velocitร 4.
3. Aggiungi 100g di latte, sale e pepe e mescola per altri 5 secondi a velocitร 4.
4. Metti il composto in una ciotola e lascia raffreddare.
5. Prepara una ciotola con il pane grattugiato e un’altra con l’uovo sbattuto.
6. Forma le crocchette con le mani, passale nell’uovo poi nel pane grattugiato.
7. Metti le crocchette nella padella con un po’ d’olio e cuoci finchรฉ non saranno dorate.
Consigli:
– Puoi aggiungere del formaggio grattugiato al composto per dare un sapore ancora piรน intenso.
– Se vuoi che le crocchette siano ancora piรน croccanti, puoi cuocerle in forno anzichรฉ in padella.
– Servi le crocchette con un’insalata o con i tuoi piatti preferiti. Sono deliziose anche come snack o antipasto.
Conclusione:
In pochi passaggi, puoi preparare una deliziosa ricetta di crocchette di prosciutto con Thermomix. Questa ricetta รจ facile da seguire e richiede solo un paio di ingredienti comuni, rendendola perfetta per qualsiasi occasione. Non esitare a sperimentare con gli ingredienti e a personalizzare la ricetta in base ai tuoi gusti!