Tonno in scatola: una ricetta deliziosa per un pasto veloce ed estivo
Il tonno in scatola è un alimento versatile e gustoso, che permette di preparare tante ricette diverse in poco tempo. Grazie alla sua versatilità, è possibile utilizzarlo in numerose preparazioni: insalate, panini, crostini e molto altro. In questo articolo vi proponiamo una ricetta semplice ma gustosa, perfetta per un pasto veloce ed estivo.
Ingredienti (per 4 persone):
– 400 gr di tonno in scatola al naturale
– 1 cipolla rossa
– 3 pomodori maturi
– 1 gambo di sedano
– 1 peperone verde
– 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
– sale
– pepe nero
– 1 limone
– prezzemolo fresco
Preparazione:
1. Inizia sbucciando la cipolla e tagliandola a fettine sottili. Lava i pomodori e il sedano, quindi tagliali a cubetti piccoli. Lavare il peperone, tagliarlo a strisce e poi a cubetti.
2. Una volta lavati e tagliati tutti gli ingredienti, mettili in una ciotola capiente.
3. Apri la lattina di tonno e scolalo bene dal liquido di conservazione. Aggiungilo agli altri ingredienti diviso in pezzetti.
4. Aggiungi poi anche l’olio extravergine di oliva, il sale, un pizzico di pepe nero e il succo del limone. Mescola tutti gli ingredienti con una forchetta, per amalgamare bene il tutto.
5. Decora il piatto con alcune foglie di prezzemolo fresco.
Consigli:
– È importante sottolineare che la scelta del tonno in scatola è fondamentale: è importante orientarsi su un prodotto di qualità, per ottenere la massima freschezza e il miglior sapore.
– È possibile accompagnare questa preparazione con delle crostini di pane abbrustolito o del pane carasau.
– Per aumentare la cremosità del piatto, si può aggiungere un po’ di maionese nella preparazione.
Conclusioni:
La ricetta del tonno in scatola è un’ottima soluzione per un pasto veloce e leggero, perfetto soprattutto durante le calde giornate estive. Grazie alla semplicità di preparazione e alla grande versatilità degli ingredienti, questa è una ricetta che può essere facilmente personalizzata a seconda dei gusti e delle preferenze. Sperimentate con la vostra creatività e assaggiate questa deliziosa preparazione!