Gustosa Torta Fatta in Casa
Benvenuti nel mio articolo dedicato ad una deliziosa ricetta di torta fatta in casa! Questa ricetta è perfetta per una merenda golosa o per una festa di compleanno. La torta è adatta per ____ persone e richiederà un tempo di preparazione di circa ____ ore. Preparatevi ad immergervi nel fantastico mondo dei dolci fatti in casa e lasciatevi tentare da questa prelibatezza.
Ingredienti
- 200g di farina
- 150g di zucchero
- 120g di burro fuso
- 3 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 120ml di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- pizzico di sale
Preparazione
- Passo 1: In una ciotola, setacciare la farina e aggiungere lo zucchero, il lievito e il pizzico di sale. Mescolare bene con una frusta.
- Passo 2: In un’altra ciotola, sbattere le uova con un pizzico di sale fino a ottenere un composto omogeneo.
- Passo 3: Aggiungere il burro fuso al composto di uova e mescolare bene.
- Passo 4: Versare il latte e l’estratto di vaniglia nel composto di uova e burro. Mescolare bene.
- Passo 5: Versare il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescolare delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo senza grumi.
- Passo 6: Versare l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- Passo 7: Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti o fino a quando la torta risulti dorata e uno stecchino inserito al centro esca pulito.
- Passo 8: Sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente prima di sformarla dalla tortiera.
Consigli
- Aggiungi della frutta fresca, come lamponi o fragole, sulla torta per una decorazione colorata.
- Puoi guarnire la torta con una glassa al cioccolato o una semplice spolverata di zucchero a velo.
- Prova ad aggiungere un po’ di scorza di limone grattugiata all’impasto per un tocco di freschezza.
- Servi la torta con una pallina di gelato alla vaniglia per un dessert ancora più goloso.
Alimenti abbinati
La torta fatta in casa può essere accompagnata da una tazza di caffè o tè caldo per una colazione o merenda perfetta. In alternativa, puoi servirla con una ganache al cioccolato fondente e una pallina di gelato alle nocciole per un dessert decadente.