Gustosa ricetta della torta di latte
Benvenuti nel mio blog culinario! Oggi voglio condividere con voi la ricetta di una deliziosa torta di latte. Questo dolce cremoso è perfetto per una colazione o una merenda golosa. La ricetta che vi propongo è per 8 persone, quindi potrete gustarla insieme alla vostra famiglia o amici.
Ingredienti
- 500 ml di latte intero
- 250 g di farina
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito in polvere
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di burro fuso
- 1 pizzico di sale
Preparazione
- Iniziate preriscaldando il forno a 180°C e imburrate una teglia da torta.
- In una ciotola, unite la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova fino a renderle spumose e poi aggiungete il latte e il burro fuso.
- Unite il composto liquido agli ingredienti secchi e mescolate bene fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Versate l’impasto nella teglia preparata e infornate per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulterà dorata e cotta al centro.
- Sfornate e lasciate raffreddare prima di servire.
Consigli
Per ottenere la migliore consistenza, vi consiglio di usare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente. Se preferite una versione più golosa, potete aggiungere del cioccolato fuso all’impasto. Inoltre, potete guarnire la torta con zucchero a velo o servirla con una pallina di gelato alla vaniglia.
Abbinamenti
La torta di latte si abbina perfettamente a una tazza di tè caldo o a una bevanda fruttata. Potete anche accompagnarla con della frutta fresca come fragole o lamponi per un tocco di freschezza.